Abrir una botella de vino es una acción sencilla que si
se lleva a cabo con delicadeza mejora la experiencia de beber y compartir
un buen vino.
Para empezar, es necesario procurar no agitar la botella en
su traslado de la bodega a la mesa y, si se la hizo viajar, es muy conveniente
darle un tiempo de reposo. Si se trata de un vino viejo, este tiempo de reposo
ha de ser aún mayor. Aquí en este Viseo nos saltamos todos estos pasos
El
sacacorchos mas original que jamas
hayamos visto.Yo me pido uno para Reyes.
En este video pueden ver en acción una elaborada máquina de rube Golberg, esas que hacen una
labor sencilla en complicadísimos pasos (piensen en la cortadora de galletas de
El Hombre Manos de Tijeras, de Tim Burton), construida con una maravillosa estética Steam Punk, ese estilo retro-futurista que comparten films como Hugo
o Sherlock Holmes y que está tan de moda actualmente.
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